9.7., Whisky Distillerie Roggenraith - Endlich!

Nach vielen Versuchen während der letzten Jahre hat es heute endlich geklappt: wir haben es geschafft, die Whisky-Erlebniswelt (www.whiskyerlebniswelt.at) zu besuchen. Schon etwas früher dort, die Sonne ist gerade aufgegangen (d.h. endlich zwischen den Wolken hervorgekommen), haben wir gleich mit dem Verkosten begonnen: Herren Kaffee und Lady's Kaffee mit Whisky-Kugel. Dazu noch ein gutes Buch gelesen.

Die Führung sehr interessant. War wirklich gut gemacht und hat Gusto gemacht. Mich hat vor allem fasziniert, dass die Famile einfach beschlossen hat, von Viehwirtschaft (sie haben kein tragfähiges Einkommen mehr mit dem EU Beitritt gesehen) auf etwas komplett Neues umzusatteln, ganz ohne Vorwissen. Erste Versuche 1995 (dauert immerhin mindestens 4 Jahre, bis der erste trinkbare Whisky herauskommt) und dann immer mehr umgestellt und jetzt eine der modernsten Whisky Produktionen in Europa. Dort lagern Schätze in Form von unzähligen Fässern (Lagerung zwischen 4 und 12 Jahren), jedes einzelne ca. 40.000,- EUR wert. Und wöchentlich werden 1000 l Destillat erzeugt!

Die Verkostung (3 Kostproben) durfte natürlich nicht fehlen, mit anschließendem Shopbesuch (diesmal waren wir sehr zurückhaltend!)